国道286号線沿いにある「麺乱 我心」へ。


入口脇には待合スペースらしきものが。
混雑時にはここに待ちが出るんだろうか?

オーダーは券売機。

人件費を削減しているのかと思いきや、店内には4人もスタッフがいました。

店内は木目調でなかなかオシャレ。

細かい部分まで清掃が行き届いています。

トイレまでとてもキレイでした。

店内に座敷席は無く、全てテーブル席。

しかし子ども用の椅子も用意されているので、家族連れでも安心して来られます。

自分が頼んだのは 「炭火豚中華 味玉入り」。

レモンや生姜も入ってこれまたおしゃれ。
(ただ、レモンは残しました笑)

ストレートの中細麺で、見た目以上にあっさりとした味わい。
チャーシューはほろほろと口の中でほどけます。
正直900円はちょっと高い気がしますが、味は美味しいと思います。
この道は割とよく通るので、タイミングが合えばもう一度立ち寄って、次は牛すじカレー麺を食べてみたいと思います。
起業に向け一言
この場所は入れ替わりが激しい立地。果たして・・・