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• ［公開日］2019/10/31

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カムロみそラーメンが有名な「リーベ」

金山町で味噌ラーメンが美味い店という噂の「リーベ」へ。

なんでも、親子三代で営んでいる歴史ある店だそうです。

昔ながらの「カムロみそラーメン」で有名です。
親子三代に渡る「辛みそラーメン」は長年のファンが多く、皆様から親しまれています。

出典：最上観光博／最上地域観光協議会

国道13号線を東に入ってすぐの所にあります。

店内は少しカフェっぽい雰囲気。

酒も置いてあり、夜は居酒屋としても楽しめるのかもしれません。

こちらがメニュー。

一番人気はカムロみそラーメンだそうです。

ところで、カムロってなんだ？？

調べてみると、どうやら神室（かむろ）連峰からきているらしい。

ちなみに、カムロとは、山形県と秋田県にまたがる神室連峰からきているものです。

出典：ピヨタン7の山形放浪記

一番人気のカムロみそラーメンを頼んでみました。

野菜がもの凄くたっぷり。

バターが多めで少しこってり、少し甘め、辛味噌を溶かすと相性抜群です。

スープは超熱々、ちぢれ麺ともよく絡み、食べ終わる頃には汗だくでした（いつものことですが）。

値段はちょい高めだけど、美味かった！！！